Vitrina de maturat carne 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm

Corpul, cadrul usii si manerul sunt fabrocate din otel inoxidabilmm AISI 304.
Usa fabricata din 2 straturi de sticla temperata colorata Low-E, care creste eficienta energetica prin blocarea luminii infrarosii, si a razelor UV din exterior, impiedicand in acelasi timp transferul de caldura in interior.
Incuietoarea usii este inclusa.
Recipient pentru apa distilata fabricat din ABS - apa distilata trebuie umpluta manual.
Notificare pe afisaj si alarma sonora pentru a notifica atunci cand umiditatea este sub 15% pentru ca utilizatorul sa umple recipientul de apa.
Alarma care indica faptul ca usa este deschisa mai mult de 3,5 minute - protectie impotriva perturbarii necontrolate a conditiilor din camera.
Lampa de sterilizare UVC incorporata pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor si pentru a garanta un mediu sigur pentru carne; atunci cand usa este deschisa in timpul procesului de condimentare, bacteriile nu au posibilitatea de a se dezovolta.
Racire fortata prin intermediul unui ventilator care asigura nivelul necesar de circulatie a aerului.
Lumini LED plasate pe ambele parti ale camerei si pe tavan.
Sarcina maxima per carlig: 25 kg.
Sarcina maxima a tijei de agatat: 50 kg. Intervalul de temperatura: 1 - 25 grade celsius. Interval de umiditate reglabil: 60-85%.
Nivelul actual de umiditate este afisat pe panou.
Agent frigorific: R600a.

Incarcare maxima pe raft: 30 kg. In dulap se afla: raft, 1 tija de agatat, 3 carlige, tava pentru sare (sarea nu este inclusa), toate elementele de mai sus sunt fabricate din orel AISI 304.