Cuptor cu două camere Pentru gătit 4 + 4 pizza (ø 35 cm.)
3 elemente de încălzire învelite în partea de sus și 3 în partea inferioară a camerei de gătit
Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite
Usor de curatat datorita sticlei detasabile din usa Suprafata de gatit din pietre refractare Iluminat interior
Izolație din vata minerala
Cuptorul Electric Prismafood Plus XL este un echipament solid, cu un design placut, usor de folosit si incredibil de functional datorita sticlei detasabile din usa pentru o curatare mai buna. Plux XL garantează o calitate excelentă a gătitului și o soliditate extremă în timp. Plus XL poate fi accesorizat cu suportul cuptorului sau cu unitatea "Proving Chamber". Plus XL este conceput pentru a permite gătirea excelentă, obținută prin calibrarea separată a două temperaturi diferite de funcționare pentru părțile superioare și inferioare, cu temperaturi care ajung la 455°C. Plus XL are 6 elemente de încălzire învelite, trei în sus și trei în jos. Sursa standard de alimentare este de 400 Volți trifazat + neutru.
Performanță eficientă, consum redus și multe accesorii: Prismafood garantează longevitate și calitate tipică celui mai bun Made in Italy. Cuptoare Prismafood Plux XL: fiabilitatea italiană pentru bucătăria dumneavoastră profesională.
CARACTERISTICI TEHNICE
Temperatura de lucru °C 45 - 450
Alimentare (volți) 230 - 400
Camerele 2 Putere (KW) 12
Absorbție electrică Monofazată (Amp x faza) 52.2
Absorbția electrică Trifazată (Amp x faza) 17.4
Puterea elementului de încălzire superior (W) 1000x6
Puterea elementului de încălzire inferior (W) 1000x6
Dimensiuni exterioare (cm L x A x H) 100 x 96 x 74,5
Dimensiuni interioare (cm L x A x H) 72 x 72 x 14
Dimensiuni ambalaj (cm L x A x H) 102 x 102 x 90
Greutate netă (kg) 162
Greutate brută (Kg) 176